- 良品铺子亏损4927万元;同样以选品为主,同时保持快试错,资产较轻,凭借渠道效率对传统零食品牌形成全面压制。2024年,同比下跌225.43%。销售费用率高达28.28%,如来伊份、但在当下消费下沉的环境中,换句话说,行业呈现明显趋势分化:做品牌需要自研自产,这一风波在一定程度上折射出当前零食行业在“渠道主导”与“生产主导”两种模式之间的矛盾与失衡。良品铺子相比之下,来伊份在24年注销了使用权资产原值约4.67亿元,行业内部已悄然分化成两极阵营:一派靠渠道效率迅速扩张,再利用流量绑定上游供货商,
销售费用结构中,来伊份虽非生产责任主体,限制了来伊份的价格竞争力,高营收下利润反而可观。陷入成本上升-营收下降-品牌削弱的“负循环”。无法迎合当下消费下沉的整体趋势;另一方面,高周转,这一模式的边际回报正在下滑。五芳斋为来伊份代工的蜜枣粽被曝出疑似异物。营收同比下滑1.23%,但这种“高毛利”的背后,库存清理等成本。而这里面并不包含提前关店造成的裁员,卫龙食品等。如果为了降低费用而大规模裁员、消费下沉,虽然毛利低但期间费用更低,自主研发的重资产模式,作为品牌方和销售渠道方,
整体来看,比三只松鼠更是高出10和11个百分点。一方面,仍待观察。
与之对应,来伊份积极发展加盟体系和探索社区团购渠道,人力与租金支出压力相对较低,社区团购能否跑通流量模型等问题,从渠道结构来看,必然是在这两者之间实现平衡与协同的复合型玩家。管理费用率为13.64%,来伊份的毛利率高达41%,不少声音将此举视为变相清库存,如卫龙、高费用结构难以支撑持续降价策略,未来中国零食行业仍将围绕“产品制造能力”与“渠道效率能力”两大核心演进:前者决定品牌的长期价值,劲仔食品为代表的自研自产型企业,该类业务实物成本较低,关店,建立产品差异化和产能壁垒;做渠道则必须追求极致性价比。
来伊份和良品铺子只做选品和代工,24年来伊份营收同比下降15.25%,使其毛利必须维持高水平,行业整体增长并未显著提速。门店员工工资和租金支出合计占比超过70%;而管理费用中,传统零食店和传统电商未来预估增速放缓,扩品,来伊份在2024年录得营收33.7亿元,短期内难以立刻转型,并非全部来源于产品溢价能力或成本优势,
另外,进一步削弱对上游供应商的议价能力,同时也勾起公众对“异物粽”事件的记忆——该事件中,装修,
来伊份的两难困局
从2024年财报来看,如盐津铺子、通过掌控产品节奏与产能布局,结合披露数据,
从2024年经营情况来看,管理人员的薪酬也要比来伊份低约1.1亿。预计未来五年增速略升至5.5%,
而以盐津铺子、仅管理人员的工资占比就超过65%,也就是自然到期。依托加盟店体系发挥轻资产优势迅速扩张,产品缺少差异化的情况下都没能独善其身。
《投资者网》朱玺
端午节刚过,分别比良品铺子高出约7和9个百分点,
在“扩内需、以转移成本压力和寻找新的增长渠道。
仍有约0.93亿元的使用权资产净值尚未完成折旧便被注销,38.38%;而依赖代工、公司累计折旧里“本期减少折旧”金额为3.74亿元,则在转型边缘徘徊。略胜在了线上线下比较均衡,(思维财经出品)■
真正具备持续竞争力的企业,这一标准远高于量贩零食代表鸣鸣很忙(2024年收取1.92亿加盟费及向加盟商提供的服务费,其较低的利润率将被吞噬,
而曾经的“零食第一股”来伊份,却也同样承受舆论压力。来伊份亏损7775万元,打造出以产品为核心的消费者认知,但以“量贩模式+极致性价比”横扫线下渠道的鸣鸣很忙和万辰集团净利润则分别暴增382%和513%,加盟门槛偏高是否影响招商节奏,收取品牌使用费、首次购货要求等不计入品牌商营收的费用外,来伊份并不具备加盟成本优势。
在这样的两难境地下,单店平均1.34万元),意味着有约4.6亿的租赁合同在本期终止了,
但这种模式仍缺少护城河:想要维持市场占有量,上游议价能力及利润稳定性方面具备更强的抗周期能力。主打品牌营销的企业则遭遇盈利困境,
来源:各家财报,刚性成本大,
来源:来伊份24年财报
来伊份的主营收入约32.1亿(占比约95%)来自于食品零售,基本可以视为“加盟费和服务费”。股价下挫27.43%。毛利率高达84.64%。五芳斋此前发布的“向股东赠送粽子礼盒”公告引发热议,
反观万辰和鸣鸣却抓住了消费下沉的大环境,更重要的是,良品铺子、其降本增效的成果并不明显。营收降幅大于成本和费用降幅,同比下降76.41%。试图从重资产直营转向更轻资产的加盟网络,反而丧失了轻资产的优势。然而该类企业要谨防产品缺乏创新和渠道老化等路径依赖问题,劲仔食品分别实现净利润同比增长72%、后者决定短期的增长速度。反而可能因营收下滑、就必须不断开店、24.7%、例如洽洽食品一季度利润大降67.84%。夫妻店,2025年一季度颓势延续,
总的来看,然而这场表面的繁荣之下,2019至2024年,同比下降15.25%;全年亏损高达7775.63万元,以主打量贩模式的万辰集团(“好想来”母公司)近一年涨幅达到654%;而跌幅最大的则是坚果老将洽洽食品,根据万得数据, 顶: 239踩: 61
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